toto BURGER　【玉造 ／ ハンバーガー】

昭和22年創業の鮮魚店「石川食品」とベーカリーがタッグを組んだフィッシュバーガー専門店「toto BURGER」。2018年のオープン以来、メディアにも取り上げられ、話題となっている。
一番人気は看板メニューの「トトバーガー」。その日仕入れた魚3～4種類の中から好きなものを選ぶシステム。老舗鮮魚店の魚とあって、鮮度やクオリティは言うまでもない。バンズは、同じく玉造にある人気店「ブーランジェリーロア」のものを使用。しっとりふわふわで、サクッとした歯ごたえのフィッシュフライとの相性バツグンだ。セットには、サラダ・またはポテトがつく。また、大きなアジフライが乗った「トトカレー」も人気だ。

ふじじん「外観は壁も扉も窓も木製で手作り感があります」

ふじじん「テイクアウトがメインですが、店内のベンチでイートインできます」

トトバーガー 500円　トトドッグ 500円　トトパニーニ 500円　トトテリバーガー500円、ほか

ふじじん「カレーやガーリックシュリンプなどライスものも出してます」

ふじじん「こちらの基本のフィッシュバーガーは魚の種類が選べるんですよ。さすが専門店！」

ベリーソーダ

ふじじん「きれいにミックスベリーが浮かんでいて甘酸っぱいです(*´∇｀*)」

トトバーガー（タラ）サラダセット　850円

ふじじん「下味は塩胡椒のみですがしっかりとしたタラの旨味を感じます」

ふじじん「シャキシャキレタスと甘酸っぱいタルタルにマスタードで調えます」

サルサマチャデプレミアムトトバーガー　800円

ふじじん「出世魚のサゴシをバターとオリーブオイルでムニエルにしてます」

ふじじん「真っ赤っかでピリ辛ホットなのでお好みで調節します。彩りに敷いたレタスがシャキシャキです」

店名	toto BURGER
住所	大阪府大阪市東成区中道3-14-11 ソルーナ玉造1F
TEL	06-7709-1966
営業時間	平日/10:00~20:00 日曜・祝日/10:00〜16:00
休日	水曜

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