希少な漢方和牛を使用 し、堺エリアで根強い人気を誇る大阪狭山市の焼肉店「焼肉 くらべこ」。朝の焼肉定食を用意して「モーニング焼肉」としてメディアでも話題となったこの店の人気メニューは、なんといっても『くらべこブラック』だ。
スパイスやフルーツ約28種などを配合して生み出した独自の「黒ダレ」 に漬け込むこと48時間。「これは肉なのか?」と思うほど真っ黒に仕上がったこのくらべこブラックは、一度食べると完全にハマる旨さ。ご飯やビールとの相性たるや、他の追随を許さぬパワーを持っている。
今回、そのくらべこブラックの通販がスタートしたとのこと。なんと自宅でこの真っ黒なニクいヤツを味わうことができるという。んなもん、買わずにおれるか!っちゅうことで、編集部やKGBブロガーたちが自宅で食べてみた!
届いてみると…ウヒョー! やっぱ真っ黒!
さっそく編集部スタッフで注文! 期待通りの黒さ。高まる期待感を旨に、さっそく調理してみた。
噛むほどに肉の旨味とスパイスの刺激が!
食べてみるとこれが・・・店で食べた旨さそのまんま。やっぱこれスゴイわ。ひと口噛むほどに肉の旨味とスパイスのほどよい刺激が駆け巡る・・・・むぐぅ! ビールが止まらん!
さらにブロガーたちからも続々狂喜乱舞のレポートが・・・
なおちぇん「これは嬉しすぎる~!」
「 この「くらべこブラック」を店で食べたら美味しすぎたから、お取り寄せしてくれたらいいのに~と思ってたら通販開始。これは嬉しすぎる~! 」
なおちぇんの詳細記事はコチラ
migram370919「 コク、旨味、深み全て味わえる…」
「タレに漬け込んでから出来上がりまで48時間熟成してるとか。コク、旨味、深み全て味わえる柔らかハラミ…。ご飯に乗せたら天国すぎる!」
migram370919のinstagramはコチラ
あとぅ「 以前からめっちゃ気に入ってた !」
「 以前店で食べてからめっちゃ気に入ってた『 くらべこブラック 』がついに家で食べられるように。口の中に入れるとスパイスの香りと肉の旨味が見事に合体して口の中いっぱい! 」
あとぅの詳細記事はコチラ
・・・・ということで、ブロガーたちも悶絶したこのくらべこブラック。注文されるならここで! 通販サイト
KGB編集長 宮本昭仁