創業22年。阪神東鳴尾駅から歩いて5分ほどのとことに店を構える『そば源』。関西では数少ない、蕎麦の名店だ。麺は自家製麺にこだわり、出汁は天然素材からとった自慢の味。定番のざるそばから、季節限定の変わり種まで幅広く扱っているのも魅力のひとつ。老若男女に愛されている。
また、どんぶりものも見逃せない。蕎麦屋ならではの、出汁の効いたカツ丼や親子丼も人気メニューだ。
夜は居酒屋的に使うのもアリ。揚げたてサクサクの天ぷらや、お店の名物メニュー「甲子園ヒーロー揚げ」などをつまみながら、お酒をクイッ。なんとワインまで置いてある懐の深さだ。そして、絶品の蕎麦でシメる。そんな大人な時間を楽しめるお店だ。
阪神武庫川線「東鳴尾駅」より徒歩6分
ぱんちゃん「グルメな人達から美味しいお蕎麦が食べられると聞き…西宮の東鳴尾にあるそば源さんへ行ってきました」
かぼすザル 900円
ぱんちゃん「甘めのつゆにすだちが混ざって絶品!」
ぱんちゃん「かぼすがまるまるひとつ付いてきます」
店名 | そば源 |
住所 | 兵庫県西宮市笠屋町12-12 |
TEL | 0798-40-5055 |
営業時間 | 11:00~15:00 17:00~20:30 |
休日 | 水曜、第1・第3木曜 |
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