大阪市は北区、「大阪最後の一等地」と称される「うめきた」エリアで、2013年4月26日に産声をあげた複合商業施設「グランフロント大阪」。その一角、うめきた広場の地下1階「UMEKITA CELLAR(ウメキタ セラー)」で、施設の開業時からお店を構えるコーヒースタンドが、『ALL DAY COFFEE(オール デイ コーヒー)』。
サードウェーブコーヒーの流れの中に位置し、豆の個性に重きを置いて提供されるコーヒーが人気のこちらのお店が、「タピオカミルクティー」の次のブームを担うのではないかと言われている「チーズティー」の、さらに先を見据えて開発に取り組み、2019年8月1日から新たにメニューに加わえられたドリンクが、「チーズコーヒー」。
お店のWEBサイトには、
“ ALL DAY COFFEEのチーズコーヒーは、お茶や紅茶といった「ティー」のイメージが強い「チーズティー」をアレンジし、コーヒースタンドならではのコーヒーをベースにして開発しました。ALL DAY COFFEEオリジナルのミルクコーヒーにダークブレンドのコーヒーを使ったほろ苦い自家製コーヒーゼリーを入れ、ソルティなチーズクリームをトッピングしました。(中略)カップデザインには、大阪のイラストレーター「takeshi wada」のレトロなフォントを使用しました ”
との説明が。
そんなこちらのお店について、ブロガーのテオテオさんから寄せられた記事より、一部をご紹介。

ALL DAY CHEESE ! COFFEE 650円

店舗外観
カウンター席

テオテオさん
「グランフロント大阪のウメキタ広場の地階、ウメキタセラーに前々からある珈琲スタンド」
「タピオカのネクストブームと噂の、『チーズティー』『ティー』ではない、新感覚『チーズコーヒー』が梅田に初登場」

ALL DAY CHEESE ! COFFEE 650円
テオテオ「赤いハートの栓を外して、其処から直飲みも」
贅沢な濃厚さを予感させる雰囲気…!

テオテオさん
「ストローだと、最初はミルクコーヒー部分だけ上がってきます。飲み進めるほどにチーズの部分が下がってきて、ストローで吸うと、最後がめちゃチーズなんですが、すっごくホントに美味しくてびっくり」

店名ALL DAY COFFEE
住所大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場 B1階
TEL06-6359-2090
営業時間10:00~22:00(L.O. 21:30)
休日不定休

↓↓より詳しい、ブロガーさんの記事はこちらです↓↓

おすすめ記事