麺屋一空　【西大路 / ラーメン】

伏見にある鶏白湯ラーメンの人気店「フカクサ製麺食堂」の2号店としてオープンした「麺屋一空」。店内は木目調のＬ字型のカウンターが配置され、席数は10席ほど。白を基調とした明るい雰囲気は、女性も入りやすい。ラーメンは、鶏醬油・鶏塩・鶏白湯の醬油、鶏白湯の塩の4種類。中でも人気なのが、「鶏白湯らぁめん（塩）」だ。麺は平打ち中太麺。焼豚はレアチャーシューと鶏チャーシューの2種類をトッピング。鶏の旨味を凝縮した至極の一杯となっている。「心に残るラーメン作り」をモットーとしており、スタッフの明るい接客も心地よい。

マッハ「カウンターだけの店内は清潔感があっておしゃれー。店員さんさわやか」

鶏醤油ラーメン 800円　鶏塩ラーメン 800円、ほか

マッハ「鶏醤油・鶏塩・鶏白湯塩の３つがメイン！」

鶏白湯らーめん　850円

マッハ「とろっと濃厚ですが重すぎず丁度いい塩梅」

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西大路に今年出来たラーメン屋「麺屋一空」でランチ！ | 新マッハのオススメごはん...

お店データ 店名：麺屋一空 所在地：京都府京都市南区唐橋西平垣町17 アクセス：西大路駅徒歩すぐ 電話番号：非公開 定休日　：第3日曜、月曜日 食べログページ： (adsbygoogle = window.adsbygoogle || とろっとした白湯が重すぎずいい塩梅 雰囲気：さっと入りやす...