縄寿司　【梅田 / 寿司】

昭和28年、曽根崎で創業した「縄寿司」。ここ曽根崎界隈は、知る人ぞ知る、寿司店がひしめく寿司の激戦区。口の肥えた大阪人から「うまくて安い」と支持を得てきた。ネタは、大阪中央市場、木津市場、東部市場など、旬の上質食材を求めて全国各地から仕入れている。店内はカウンターのみ。今日のオススメなどを聞きながら、職人に直接注文する。寿司に合わせるのは、オリジナルの「純米吟醸酒 縄寿司」。キリッと辛口の美酒だ。なお、19時までの入店で、生ビール(小)か赤だしのどちらかがサービスとなる。

マッハ「注文内容をカウントするための「札」もいい感じ！」

玉子 220円　剣いかミミ 220円　生たこ 270円　サーモン 270円　数の子 320円　たい 370円　イクラ 370円、ほか

マッハ「コスパかなりいいです！そこらへんの高いお店に引けを取らないかもしれないレベル！」

こはだ　320円

マッハ「こんな大きめに切っつけられたコハダは初めてかも！」

紋甲イカ　270円

マッハ「醤油につけて初めてわかるんですが包丁が細かく入っていて綺麗・・」

アワビ　470円

マッハ「固すぎず、すっと嚙み切れる絶妙。おいしーい！」

活け〆伝助アナゴ　420円

マッハ「煮たアナゴとはまた一味違いますね！」

本鮪　370円

マッハ「この値段・・このコスパはやばいな・・！」

ボタンエビ　470円

マッハ「プリップリでとろ〜り甘いんです！！たまらんたまらん！」

アナゴ　330円

マッハ「ホクホクのアナゴが口の中でとろけますー！」

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大阪お初天神の大衆寿司といえば！「縄寿司」 | 新マッハのオススメごはんですよ！

お店データ 店名：縄寿司 所在地：大阪府大阪市北区曽根崎2-14-1 アクセス：東梅田駅から徒歩1分 電話番号：06-6312-9891 定休日　：月曜日　祝の場合は営業 食べログページ： (adsbygoogle = window.adsbygoogle || 大衆寿司と侮ってはいけないです。