東心斎橋 みなみ　【心斎橋 / 割烹】

　大阪は堺市のリーガロイヤルホテル堺、今のホテル アゴーラ リージェンシー大阪堺の２５階、『日本料理 なにわ』で修業を積んだ、店主の南さんが独立してオープンした『東心斎橋 みなみ』。桜の大樹から作られた見事なカウンターを前に席につき、ご店主の気さくな人柄に和みつつ、その丁寧な仕事で生み出されたお料理に誰もが舌鼓を打つ。そんなこちらのお店について、ブロガーのそらさんから寄せられた記事より、一部をご紹介。

そらさん
「東心斎橋を歩いていて、この看板を目にしたことがある方も多いのでは？」

そらさん
「縦長のお店づくりで、雰囲気からして美味しそうです。大将も気さくな方で、肩肘張らずに楽しむことができますよ」

そらさん
「マグロの中トロと赤身の美味しさやば～い♪ 季節柄の鱧もあります」
「そして、鯛の昆布締め！ 美味すぎてほっぺたが落ちてしまいますね（＾＾） イカもウニも文句なしの美味しさ♪」

そらさん
「この鴨ロースが美味しいーーー！！ 蒸し煮なんですけど、ほんのり出汁が効いていて美味しいんです。これはグルメ人もうなります」

↓↓より詳しい、ブロガーさんの記事はこちらです↓↓

 www.aromaroa.com

グルメなら知っておきたい和食割烹『東心斎橋みなみ』＠心斎橋 | 旅人そらのエスプ...

東心斎橋には美味しいお店がたくさんありますが、ここ和食割烹『東心斎橋みなみ』もそのうちの1つ。 今回は２軒目での訪問でしたが、美味しかったので、１軒目から行きたいお店にランクインしました（＾＾） ――――――　と書いておりましたが、早速、再