ふっさん　【伊丹 / うどん】

阪急伊丹より徒歩20分、伊丹市役所の近くにある『ふっさん』は自家製麺、自家製だしのうどん処です。国道171号線近くですが、面してはいませんのでご注意。
店内の製麺室で、細麺ながらコシのある麺を打っています。ダシもかつおのみの自家製だし。 “うどんは安くて気楽にみんなで食べられるもの”そんな良き昭和の頃の風景を伊丹で実現したいという店主の思いが詰まったうどんを是非食べてみてほしい。ラーメンやお蕎麦、稲庭うどん並みの細麺で、ここでしか味わえない、絶品細うどんなんです！

しっかり食感の極細の自家製うどん

猫師
「その門をくぐって店に入ると昭和の雰囲気がプンプン漂う感じ。オープンして5年くらいなのに20年くらいの年季を感じる」

猫師
「 冷かけ、ぶっかけ、ざる、汁うどんなど。ここはいつも通り冷のぶっかけで攻めてみよう」

鶏天ぶっかけうどん＋大盛り＋ちく天　 680円＋100円＋150円

猫師
「 出てきたうどんを見て改めてびっくり。この麺、細すぎてラーメンに見える！でも鶏天とちくわ天が乗ってるからビジュアルはうどんだ（笑）鶏天は3個、ちく天は磯辺揚げだね」

店名	ふっさん
住所	兵庫県伊丹市千僧1-10-2
TEL	072-770-3909
営業時間	［月曜～金曜］11:00～18：00 ［日曜］11:00～14：30 / 18:00～20:00
休日	土曜

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