ブロガーからの情報 食べログア・ヴォートル・サンテ日本最大級のグルメサイト『食べログ』ならランキングと口コミからあなたにピッタリのお店が見つかります。 おすすめ記事バー チャールストン 【奈良・生駒】生駒が誇る奈良を代表するBarLA TRACE 【奈良・新大宮】奈良の食材を活かした素敵フレンチブラッスリーロワゾブリュ 【奈良】がっつり肉肉なブラッセリーおでんの大根って、じつは関東煮(かんとだき)って知ってた!?関西の著名ブロガーが教える”おでん”の名店3選! ◆室町時代「おでん」とは味噌田楽のことだった おでんは漢字で書くと「御田(おでん)」と書きます。「田」の字は、味噌田楽(でんがく)のことです。味噌田楽は、豆腐やこんにゃく、里芋、ナスなどの食材を串に刺して、甘く味を調えた味噌を塗って食べる料理です。 室町時代に登場した 味噌田楽。焼いた具材を串に刺して味噌をつけて食べる「焼き田楽」と、煮込んだ具材に […]ル・クロ 【なんば / フレンチ】 ぱたぱたぱたごにあ「サービス満点!温かい雰囲気の濃厚風味系絶品フレンチ」しまなみふれんち Murakami 【南森町 / フレンチ】 ぱたぱたぱたごにあ「愛媛、しまなみ愛を感じさせる食材選びから、食材の重ね方、丁寧なソースまでバシッと楽しませてくれるフレンチなんです」 […]