肉の質の高さで人気の焼肉店「板前焼肉 一笑」の新展開は“霜降りではなく美味しい赤身肉”。三大和牛のうち関西では入手困難な山形「米沢牛」と長期熟成で旨みが増した「近江日野牛」の雌のみを使用。それを“焼きすき”をはじめ多彩なスタイルで味わえるのが「和コース」です。自家田園で育てた信楽釜で炊き上げる「宇陀米」も魅力。

店舗データ

住所 大阪市西区靱本町1-13-1
アクセス 地下鉄御堂筋線・四つ橋線「本町」駅28番出口より徒歩2分
営業時間 17:00~翌0:00(LO 23:00)
予算 8,000~10,000円
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