無鉄砲本店 【京都 / ラーメン】

ぱたごにあ
「たまに、どうしても無鉄砲が食べたくなるんですよね。一度食べたくなるとこの気持ちは抑えられません。今回は豚骨チャーシュー(魚介は混ぜん)に「バリカタ・コッテリ・アジウスメ」の注文。もちろん白ご飯も頼みます。」

ぱたごにあ
「豚骨チャーシュー アジウスメ
辛子高菜からの濃厚豚骨スープ。アジウスメやから純粋な豚骨の旨味がヤバいです。麺も中太ちぢれでスープと絡んで美味いんですよね〜。で、スープに浸したチャーシューを辛子高菜ご飯にダイブしてかっこんでからのスープ。」

味出来るだけ薄めはスープだけ飲むとなんだかかなり薄いかも。でも、このダイレクトな豚骨の味がたまりません。そして中太ちぢれ麺がスープを絡めとってくれるのが美味いんです。

店名	無鉄砲 本店
住所	京都府木津川市梅谷髯谷15-3
TEL	0774-73-9060
営業時間	11:00～15:00 18:00～23:00（売り切れ次第終了）
休日	月曜

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