“フカヒレを身近に、さらにおいしく”をコンセプトに日本トップシェアのフカヒレ屋が営む中華料理店『古樹軒 心斎橋店』が大丸心斎橋店地下2階のフードホールに登場!
宮城県気仙沼市にある自社工場で加工された、フカヒレが一押し!おこげの香ばしさが特徴の「別格のフカヒレ姿煮ごはん <ヨシキリザメ尾ビレ・姿>(7,480円)」や、上質な鶏スープで仕上げた「別格のフカヒレ姿煮汁そば <ヨシキリザメ尾ビレ・姿>(7,480円)」など、今までにないフカヒレの魅力を存分に味わうことができます。おつまみや、フカヒレの真空パックも販売しているので、ご自宅でも楽しむことができます。
高級中国料理店にいかないとお目にかかれなかったフカヒレを、フードホールで堪能してください♪

「心斎橋フードホール」2019年9月20日13時にグランドオープン!

地下2階はフードホールになっています。現在16店舗席数は200有ります

フカヒレ料理専門『日本橋 古樹軒』が心斎橋フードホールに!

blues boy
「 その大丸心斎橋店の本館が、ミゴトに復活!!地下2階・地上10階、関西初出店41店舗を含む368店舗が出店」

ぎゃるまま
「“フカヒレを身近に、さらにおいしく”がコンセプトのフカヒレメーカーの直営店【古樹軒】は、宮城県気仙沼市の自社施設で加工された、フカヒレのどんぶりや麺料理を展開しています」

別格のフカヒレ姿煮汁そば ヨシキリザメ尾ビレ・姿 7,480円

ぎゃるまま
「フカヒレはヨシキリザメの尾ビレで、量はなんと70グラム!手のひらのサイズ程あります」

blues boy
「 分厚い、超大きい トロットロのフカヒレ☆城県気仙沼市の自社施設で加工された、フカヒレその尾びれを上質な鶏スープオイスターエキスをきかせた定番の醤油煮込みの味つけ~」

店名 古樹軒 心斎橋店(こじゅけん)
住所大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 B2F フードホール内
TEL 050-3555-1132
営業時間10:00~23:00
休日大丸心斎橋店に準ずる

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