麺や マルショウ 地下鉄新大阪店　【新大阪 / まぜそば】

台湾人が名古屋で出したのが起源とされる「台湾ラーメン」。そこから派生したのが「台湾まぜそば」だ。ピリ辛に味付けされた「台湾ミンチ」を極太麺に乗せ、ネギやニラ、卵黄などと一緒に混ぜて食べる。台湾と名がつくが、実は発祥は名古屋。関西では食べれる店が少なかった。ところが、豊中で小さな店舗を構えていた『麺やマルショウ』が、麺好きの間で噂となり、あっという間に人気店へ。今では、大阪を中心に数多くの店舗を構えている。一度食べるとクセになる、中毒性のある味わいが特徴だ。

ここ、『麺や マルショウ 地下鉄新大阪店』は、2016年3月にオープン。大阪メトロ「新大阪駅」の改札を出てスグの「新なにわ大食堂」の中にある。出張前後にサクッと台湾まぜそばが食べられると人気だ。

えりりんこ「店内はコの字のカウンターが２セット」

台湾まぜそば 少量仕上げ飯付　780円　

えりりんこ「これを、全部、全部、混ぜ混ぜしていきます」

えりりんこ「ミンチのぴりっとした辛さと玉子が絡み合い、葱のシャキシャキ、ニラのパンチ、いろんな具材混ざり合い、ジャンキー！」

えりりんこ「麺を食べ終えたら、少量のご飯入れて」

↓ ↓↓さらに詳しいブロガーの記事はコチラ↓↓ ↓

 美味しいもの食べて幸せに♪

『改札出たら、すぐ！　@新大阪』

 大阪メトロ御堂筋線　新大阪駅　改札出てすぐにある”新なにわ大食堂” バラエティーにとんだお店が６店舗入っています その中の一つが、麺や　マルショウ　さん  …