麺や 凛　【石橋 / ラーメン】

　大阪は高槻に本店を置く、「きんせい」グループで修業を重ねた店主の奥田さんが、阪急・宝塚線の石橋駅から徒歩５分程度の、国道１７６号線沿いにお店を構えたのが、『麺や 凛』。
自家製麺のこちらは、その麺の味もさることながら、ラーメンを愛してやまない人々の耳目を最も集めたのは、同じ器に盛りつけられる「チャーシュー」。
その圧倒的なボリュームと美味しさで、２０１９年１月のオープン後、瞬く間に人気店の仲間入りをし、今や店前の行列は日常風景。
そんなこちらのお店について、ブロガーの猫師さんから寄せられた記事より、一部をご紹介。

醤油らーめん（大盛無料）８００円

猫師さん
「何と待ち時間なしで入れた〜！ これは超ラッキーなのかも♪ 」
「L字のカウンター席のみ」

猫師さん
「出てきたラーメンの上に乗ってるレアチャーシュー の存在感が抜群！ これは美味そー！ 自家製麺の上にはデカいレアチャーシュー 、鶏チャーシュー、穂先メンマ、パープル系のスプラウト、ネギが乗ってますね」

猫師さん
「ぬぉー！ 厚みがあってしっとり柔らか、下味の塩梅が絶妙でこれは美味い^ ^ 厚切りなので、食べやすく包丁を入れてくれてるのもありがたい」

猫師さん
「麺は私の大好きな平打ち麺。ズルズルっと頂くと食感が軽快で美味しい」

店名	麺や 凛
住所	大阪府池田市井口堂3-1-6
TEL	非公開
営業時間	[月] 11:30~14:30 [水～日] 11:30~14:30 18:00~21:00 ※スープがなくなり次第終了。
休日	火曜

↓↓より詳しい、ブロガーさんの記事はこちらです↓↓