JR玉造駅から徒歩3分にある『ひな菊』はあの醤油ラーメンで有名な『金久右衛門』グループのラーメン屋さんです。 2019年9月に『椋嶺(くらがね)』からのリニューアルオープンしました。
基本のメニューは定番醤油、貝出汁ベース、味噌ベースの3種類で、定番醤油はうす口 or こい口の2種類があります。“特選”と名前がつくものには醤(ひしお)で醸された鷄ももチャーシューが3枚乗っています。淡い色の透き通った美しいスープは、全て飲み干してしまうほどのおいしさ。
内装も明るく綺麗なので、女性一人のお客様も多いそうですよ♪

ブラッシュアップされた醤油ラーメンが登場!


駆け出しデザイナー92
「玉造の『ひな菊』さん。以前、『 椋嶺 』ラーメンがあった場所にリニューアル?新しいラーメン屋さん」

くらくらな日々
「味噌に加えて醤油にブラッシュアップ! 相変わらずのこだわり用は醤油ラーメン界のドン『金久右衛門』の系列ならでは!」

特選醤油ラーメン  850円

駆け出しデザイナー92
「最高かよ。旨み爆発してます。鶏、煮干し、昆布が危険なパーティやってますよこれは。 チャーシューが3種類入ってたんですが炭で燻したチャーシューが香り高くて最高でした」

くらくらな日々
「 中太麺が食べ応えありますね! 味変で最後まで美味しくいただきました!次回は貝醤油狙いで伺います! 」

店名ひな菊
住所大阪市東成区東小橋1-1-6
TEL06-6977-0800
営業時間11:00~15:00 / 17:30~22:00
休日無休

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