梅田・東中通り商店街。コンクリート打ちっ放しの外観が一際目をひく「四川・餃子バル PAO2」。中国出身の大将が手がける四川料理は、リーズナブルなうえに超本格派!看板メニューの餃子をはじめ、海鮮・肉料理、ご飯物など豊富なメニューで、来店する人を楽しませている。
職人が1つ1つ包みあげる餃子は、パクチー、大葉、チーズなど6種類。シンプルな焼き餃子も絶品だ。ほかにも、山椒の刺激的な辛さと風味がクセになる四川麻婆豆腐や、香辛料をたっぷり使ったインパクト大のスペアリブも見逃せない。
生ビール 380円
ぎゃるまま「取りあえず生ビールはカールスバーグ」
フォアグラ餃子 600円 トリュフ餃子 600円 ラム餃子 350円
ぎゃるまま「左から、フォアグラ餃子、トリュフ餃子、ラム餃子が登場しました」
チーズ餃子 350円
ぎゃるまま「目の前でトロトロのチーズを掛けてくれます。餃子にチーズは合いますね」
痛風麻婆豆腐 980円
ぎゃるまま「あん肝、牡蠣、白子が入った麻婆豆腐です。辛さは1~5まで選べて3にしていただきましたが、結構辛いです。白子、牡蠣、あん肝はプルプルでした」
パオパオスペアリブ 1280円
ぎゃるまま「見た目ほど激辛でもなく、というか辛くありません。ホロっと柔らかいスペアリブで脂もほんのり」
店名 | 四川・餃子バル PAO2(パオパオ) |
住所 | 大阪府大阪市北区堂山町5-16 |
TEL | 050-5303-7827 |
営業時間 | [月曜~金曜] 11:30~14:00 [月曜~木曜・日曜・祝日] 11:30~23:30 [金曜・土曜・祝前日] 11:30~翌5:00 |
休日 | 無休 |
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