呑み処漁師のGORO　【心斎橋 / 海鮮居酒屋】

魚介をこよなく愛する店主が切り盛りする「呑み処漁師のGORO」。全国の地酒と旬の魚料理が楽しめる。店のイチオシは、「おまかせ天然造り盛り合わせ」。店主がこだわり抜いた鮮魚のみを使用した一品となっている。その他、活魚や熟成魚を使った握りや、半生で仕上げたレア天ぷらなども人気だ。特にレア天ぷらは、鮮度に自信があるからこそ提供できる珍しいメニューだ。また、魚介に合う日本酒も充実。全国の地酒が30種類以上揃う。一合からでなく、ハーフも頼めるので、少しずつ色々な味を楽しめる。店内は全10席、カウンターのみ。店主との魚談義も楽しい。

平目にぎり 380円　バイ貝旨煮 680円　甘鯛天ぷら 780円　のど黒焼きor煮付 3980円、ほか

マッハ「フードはその日の仕入れ次第です！何回言っても飽きなさそうですね！」

天然もんお造り盛り合わせ　1100円

マッハ「特にあえて軟骨を残したホタルイカはコリコリ食感が衝撃でした！すっかりホタルイカ好きになってしまいましたw」

静岡の金目鯛炙り握り 580円　長崎のどぐろ炙り握り 780円

マッハ「脂の乗り方がはんぱじゃないです！のどぐろに関してはもはやお肉ですw」

和歌山の活鯖の炙り　380円

マッハ「じゅわ〜っと溶け出す脂がたまりませんー！！炙り寿司はマストで食べてください！」

和歌山モンゴイカレア天ぷら　780円

マッハ「表面は火が通っていますが中はレア！新鮮なモンゴイカだからなせる技です！」

ヨコワの血合い生レバー風　700円

マッハ「マグロの血合いって基本的には生臭いはずですが全然！生レバー風にすることで食感が活きます！！」

自家製ピリ辛カツオフレーク卵かけご飯　390円

マッハ「自家製のカツオフレークがごろごろ入ってます！ピリ辛なんですが卵とかき混ぜることでまろやか〜！！」

店名	呑み処漁師のGORO
住所	大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-5 日宝ファインプラザ1F
TEL	090-1022-5600
営業時間	20:00~心折れるまで
休日	月曜~木曜で不定休(祝日を除く)

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