鮨 Shizuku　【東心斎橋 / 寿司】

北海道をはじめ豊洲・大阪・兵庫の市場から日本全国の新鮮な食材を仕入れ、 此処でしか食べられない味を生み出している寿司店。
料理はすべて「おまかせ」。その日の最高の食材を江戸前寿司という枠にとらわれない職人の斬新なアイデアで振舞ってくれる。
信楽の陶芸家である小原康裕氏がプロデュースする、 若手作家さん達の個性的な器を使うことで、 一層華やかな気分にさせてくれる。
地酒・ワインなど数々の銘酒も用意。

和モダンなスタイルの店内

以下、創作江戸前寿司コース（月）15,000円 より抜粋

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鮨　Shizuku

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心斎橋「鮨Shizuku」忍ばせるは想いやり。 | 新マッハのオススメごはんですよ！

お店データ 店名：鮨　Shizuku 所在地：大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-27 アクセス：心斎橋駅からミナミへ下り、周防町通り（ヨーロッパ通り）を東へ折れて７分 電話番号：050-5592-4728 定休日　：水曜日 食べログページ： 食べログのブログランキング参加してます...

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