まだ間に合う！ GWに行くべき「ポツンと一軒家」の山小屋料理店発見！ | 関西グルメブロガーズ[関西の食インフルエンサー集団がおすすめ]

10連休も前半が終了しました。充実したお休みとなっていますか？「まだ思い出に残るような事ができてない！」という人。。。。ちょっと足を延ばして「郊外の素晴らしい店」で食事を楽しむのはいかがでしょうか。
そんな郊外のいい店を第一弾、第二弾とご紹介しましたが、今回はその第三弾として「ポツンと一軒家」の山小屋料理店を、KGBブロガーのけんけんが紹介！

こんなところにポツンと一軒家レストラン発見！

けんけん「大阪市内からだと車で約1時間30分。山道を走っていくとやがて急傾斜な坂道がお目見え。ナビを見るとこの坂を登りきった先にお店があるとのこと」

けんけん「公共機関でも行くことができますが、JR篠山口駅から「草山温泉」方面のバスを乗車して「本郷」で下車。徒歩２０分。バスの本数は少ないので注意です。かなり細い道で、対向車が来たらどちらかが引かないと先へ進めません笑」

けんけん「おおおおー見えた！小屋のような出で立ちのお店「hovel kusayama」さん！　こんな山奥にこんな素敵なお店があるとは、、たまたま偶然立ち寄るなんてことは無いでしょうな」

けんけん「篠山の小高い丘に敷地があり、店前には広々としたテラス席が。春には桜も咲いているとのこと。桜の木の下で美味しい料理が頂けるなんて最高だろうなヾ(*´∀｀*)ﾉ　駐車場は丘の上に完備。大体6.7台ぐらいが駐車できるかな」

けんけん「注文する場所と料理を頂く場所は別になっていて、まずは石窯のある小屋で注文します」

けんけん「こちらのお店では炭火と石窯で焼き上げた料理が頂けます。ほんわかした雰囲気のご夫婦で営まれていて、色々と優しく話しかけてくださいます。注文後は隣にある小屋に移動し、料理が出来上がるのを待ちます」

けんけん「おおおおー！めちゃくちゃおしゃれーー！(;ﾟДﾟ) 北欧の山小屋に来たかのような雰囲気で最高に居心地が良い！！」

けんけん「照明もおしゃれだし天井は高いし大きな薪ストーブもあるしおしゃれ要素満載！」

イエローはほうじ茶、ゆずの皮、しょうが、レモングラスが入ったオリジナルのハーブティー。ほうじ茶の味の中にあとから爽やか～な風味がやってきます♪

篠山牛スジ肉と冬野菜のスープ（700円）

けんけん「最初はスープ！篠山牛スジ肉がめちゃくちゃ柔らかい！そして肉の旨味がスープと野菜に染み出ています。優しくて上品な味に仕上がっていて美味しい～♪」

自家製ベーコンと青唐辛子のピザ（1300円）

けんけん「石窯で焼き上げたピザ！ベーコンの表面はカリカリ、中はジューシー♪ 　青唐辛子の辛味がかなり効いていて味のアクセントに！ピザ生地ももっちもち食感で絶品でした！」

鴨胸肉の炭火焼（2300円）

けんけん「メインディッシュは鴨胸肉の炭火焼き！　もうこの鴨胸肉がめちゃくちゃうんまい!（ﾟдﾟ）見た感じ脂がすごそうだなーと思っていたけど全然脂っこくない！　お肉は適度な柔らかさで肉々しさがあって、噛めば噛むほど肉汁が口の中に溢れてきます。焼き加減も絶妙だしめちゃくちゃ美味しい♪　食後に外のテラス席でホットチョコレートを飲んでお会計！」