日本橋駅から徒歩5分、予約必須の人気店『酒肴 哲』さんにやって来ました~
カウンター席と半個室があり、しっとりと美味しいお出汁にほっこり癒されたい方に最適です(笑)
お出汁ももちろん自慢ですが、旬にこだわった具材にひと工夫凝らしたおでん種は、毎回楽しみです。
そんな 『酒肴 哲』さんをブロガーの「ぱたぱたぱたごにあ」さんと「くらくらな日々」さんがご紹介‼
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ぱたぱたぱたごにあ
「 ささがきの若ごぼうはたっぷり入って良い感じ。ごぼうの風味が強くて美味いんですよね〜」
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ぱたぱたぱたごにあ
「大好きないわしのつみれ。
鰯感をしっかり残した仕上がりは他で食べる練り物っぽくなってしまったつみれとはまた別格の味わい。
これも間違いないです!! 」
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くらくらな日々
「気になってました。
喜多方らーめんではなく『ぶたかたラーメン』
出汁は深み。
あっさりいただける傑作です。
良い距離感の接客も良し。
再訪決定です」
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![](https://kgbs.jp/wp-content/uploads/2019/12/bmdf5-p4oap.jpg)
店名 | 酒肴 哲 |
住所 | 大阪市中央区日本橋 2-7-27 |
TEL | 06-6633-3899 |
営業時間 | 17:00~23:00(L.O.22:30) |
休日 | 日曜(月曜日が祝日の場合、日曜営業) |
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