楼船 さえ喜　【阿波座・中之島 / 寿司】

玉川駅から徒歩10分、中之島駅から徒歩10分、中央卸売市場の近くの船着き場にある『楼船 さえ喜』はクルージングを楽しみながら味わえる江戸前寿司です。
北新地から京都南禅寺へ移転された『鮨 さえ喜』を大阪に残そうという想いで出来たのがこちらのお店だそうで、なんとカウンターで鮨を食べる為だけに作られた鮨船なんだとか！
握り手は、『鮨 さえ㐂』の大将を務めた佐伯裕史（さえき ひろし）氏のもとで指導を受けた一流の鮨職人が手掛けているので、安心して期待できます♪面一の白木カウンターを日本で初めて船内で使用し、畳を敷いた船内は、高級感のある上品な空間になっておりロケーションは最高！接待やデートなど特別な日に、当日まで秘密にして相手を驚かせてみましょう！

『楼船 さえ喜』でオオサカナイトクルージング江戸前寿司！

マッハ
「 北新地から京都南禅寺へ移転された 『さえ喜』 さんを大阪に残そうという想いで出来たこちらのお店。玉川駅から10分以上歩いて安治川沿いに歩いたら、お店というか『さえ喜』さんの船が！！」

くらくらな日々
「 天保山を回りながら鮨をいただく。豪華な時間を堪能できます」

なにくろ
「 デートや接待なんかにもバッチリやと思います♡頑張って仕事をしてまた行きたいな…そう心から思える素晴らしいお店♪」

どうみてもリッチな空間！水上高級寿司屋

マッハ
「 船の中には７席のみの高級寿司屋さんが・・！！もはやお金持ちの遊び・・セレブの仲間入りっす・・！！ 」

なにくろ
「 靴を脱いで船内に入ると、8席のみの立派な白木カウンターと、佐伯さんの元で修行を積まれた、凄腕の職人さんが笑顔でお出迎え♪」

ヅケ

マッハ
「 やっぱり江戸前はヅケでしょ！なんて通ぶっとりますが・・宮城のマグロのヅケから握りが始まります」

コハダ

なにくろ
「 握りはどれもネタとシャリとのバランスが素晴らしいです！2匹まとめて握られた小肌や、芽ネギをかました秋刀魚など、随所に光る丁寧な仕事が、素材本来の味をさらに引き出していました♪ 」

ウニイクラ丼

くらくらな日々
「 痛風丼。雲丹最高！」

マッハ
「 北海道産のウニとイクラを使ったミニ丼。あと１５杯お代わりしたいっす」

↓↓より詳しい、ブロガーさんの記事はこちらです↓↓

 食べログ

楼船 さえ喜

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「楼船 さえ喜」でオオサカナイトクルージング江戸前寿司！ | 新マッハのオススメ...

お店データ 店名：楼船 さえ喜 所在地：大阪府大阪市福島区野田1(安治川右岸) アクセス：玉川駅から徒歩10分 電話番号：非公開 定休日　：不定休 営業時間：［平日］17:00-19:00 / 19:45-21:45［土日祝］12:00-14:00 / 17:00-19:00 / 19:45-21:45

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