プレミアムクロワッサン専門店 「三」　【扇町 / ベーカリー】

工房一体型の店舗では、ガラスの向こうで次々とクロワッサンが焼かれていく。自慢のクロワッサンには、フランス産高級発酵バター100%を使用。配合にも徹底的にこだわっている。それにより、味や風味はしっかりと感じられるが、重くはないクロワッサンが実現した。何個も食べたくなる軽さが特徴だ。また、12層に折り込まれた生地が、「ザクッ」とした食感を感じさせてくれる。高級感のある箱に詰めてくれるので、ギフトとしても喜ばれている。メニューは「プレミアムクロワッサン」と「プレミアムクロワッサン ショコラ」の2つのみ。売り切れ次第閉店となるので、早めの来店が吉。

なおちぇん「お店は工房も兼ねてるそうで、そこで焼いて、販売されてます」

なおちぇん「全部きれいに個別包装。高級感出てますね～」

プレミアムクロワッサン　330円

なおちぇん「食べてみるとバターの香りがふわっ。。。いい香り～(●´ω｀●)層の一枚一枚が薄くて繊細で、さくっふわっとした食感で香ばしい～」

プレミアムクロワッサン ショコラ　360円

なおちぇん「こちらは一人2個までしか購入できません。チョコレートが生地に織り込まれたクロワッサンでほわぁ～んと甘くてこちらも繊細。しつこくない甘さで風味がよくて、これもおいしいな～」

↓↓より詳しい、ブロガーの記事はこちらです↓↓

 自己中心食日記

【扇町】さくっとふわっと高級なクロワッサン　～プレミアムクロワッサン専門店 「...

9月13日に扇町と東梅田のちょうど間くらいのMF梅田ビル1Fにオープンしたプレミアムクロワッサン専門店 「三」 さん。高級食パン専門店は最近よくあるけど、クロワッサン専門店は初めてですね～！それはめちゃ気になるやんヾ(≧∇≦*)〃お店は工房も兼ねてるそうで、