烈志笑魚油 麺香房 三く　【福島 / ラーメン】

JR東西線 新福島駅2番出口より南へ徒歩3分ほどにある『烈志笑魚油 麺香房 三く（さんく）』はラーメン激戦区の福島区でトップを走る行列必至のラーメン店です。
ダークな色合いのモダンな店内で、食券制のスタイル。ド魚系出汁「かけラーメン　800円」は魚介の香りたっぷり！！スープを飲むと魚介の和の風味が口の中に広がります。他にも白醤油仕立て、柚子の春ラーメン、全粒粉中太麺を使用の「白壺ラーメン（750円）」や、黒醤油仕立て、すっきりラーメン、平麺を使用「黒壺ラーメン（750円）」など。開店、閉店時間ともに店名の“さんく”にちなみ、39分だったり、毎時39分にはお店からコーヒーゼリーのサービスがあったり、夜の営業ではお通しが出てきたり、遊び心満載なのも楽しい♪

おもてなしの気持ちが感じられる、福島の人気ラーメン店

えりりんこ
「場所は、ＪＲ東西線 新福島駅から南に徒歩5分ほど。いつも並んでるから、すぐわかります。この日は前を通ると1組待ち！もう、これは並ぶしかないでしょう！」

猫師
「 中には券売機があるので先に何を食べるか予め決めておきましょう」

三くセット(つけ麺＋チャーシュー丼)　1000円

猫師
「 平打ち麺はきしめんの様な幅広の平べったさではなく、パスタのリングイネより少し平たくてつけ麺にはちょうど良いくらいに感じます。この麺、非常に艶っぽくて見ただけで美味しい麺だと分かる^ ^つけ汁はどろっと濃厚な感じで、中にはいろんな野菜が溶け込んでいてレンコンまで入っていた。チャーシューもつけ汁の中に入ってたよ。麺をつけて食べたら、やっぱりこれは好きな味っ！」

白壷らーめん　800円

えりりんこ
「スープが透き通って、きれいな色白醤油を使ったらーめんで、スープは澄んでいる。柚子の香りがふわっとして爽やかスープも、じんわり感じてくるほっこり系。寒かったから、特にそう感じます。チャーシューはとろりんととろけていきます」

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 食べログ

烈志笑魚油 麺香房 三く

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『サービスが素晴らしい！！　＠福島』

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