本格さぬきうどん 穂乃香　【尼崎 / うどん】

阪神「尼崎駅」から徒歩8分ほど、尼崎中央商店街のすぐそばにある『本格さぬきうどん 穂乃香』。何ともディープな外観だが、何を隠そう、こちらは食べログの「うどん百名店」に4年連続選出されている名店だ。

店内で手打ちされた本格的なさぬきうどんが楽しめる。手打ちをするのは、うどんの本場香川で修業した店主。その様子は間近で見られるようになっており、粉が一つにまとまり、手際よく麺へ変わっていく様子は必見だ。

「かけ」は300円、「釜玉」は380円、「ぶっかけ」は400円と、リーズナブルな価格設定も魅力のひとつ。なお、麺の量は半玉～３玉まで、半玉刻みで選ぶことが可能。半玉アップするごとに50円となっている。ただし、1玉も約320gとボリューム大だ。

ぱたぱたぱたごにあ「このディープな外観がまた良いんですよね〜」

ひやかけ 350円（1.5玉）

ぱたぱたぱたごにあ「がっしがしの食べ心地に、2層構造になった中の部分はもっちりとした食感。この太め剛麺なうどん、好きなんですよね〜」

薬味　0円

ぱたぱたぱたごにあ「 無料の薬味で、ネギ・イリコ・生姜・天かすを小皿に取って着席してしばし待ちます 」

店名	本格さぬきうどん 穂乃香
住所	兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
TEL	06-6412-9202
営業時間	10:00~18:00 ※日曜、祝日は~16:00 ※15時頃に閉店の場合あり
休日	月曜（祝日含む）、年末年始

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